Cart

Προσφορά!

Χοιροτροφία Φυλές, εκτροφή και προϊόντα, αναπαραγωγή, υγιεινή και ασθένειες

Συγγραφέας: Laborde, Pierre
Διαθεσιμότητα: 2 Διαθέσιμα

12,99 με ΦΠΑ

Από τα βάθη του χρόνου, ο χοίρος συμβάλλει σε σημαντικό βαθμό στη διατροφή του ανθρώπου. Στο πρελθόν, το κρέας του χοίρου ήταν το μόνο κρέας που καταναλώνονταν στις αγροτικές κοινωνίες, η δε γιορτή του χοίρου (θανάτωση του ζώου), παρέμεινε για πολύ καιρό μια σπουδαία λαϊκή εκδήλωση…

2 σε απόθεμα

Ποσότητα :
Σύγκριση

Από τα βάθη του χρόνου, ο χοίρος συμβάλλει σε σημαντικό βαθμό στη διατροφή του ανθρώπου. Στο πρελθόν, το κρέας του χοίρου ήταν το μόνο κρέας που καταναλώνονταν στις αγροτικές κοινωνίες, η δε γιορτή του χοίρου (θανάτωση του ζώου), παρέμεινε για πολύ καιρό μια σπουδαία λαϊκή εκδήλωση. Στις μέρες μας η σφαγή των ζώων γίνεται οργανωμένα, μέσα σε μια αγροτική οικονομία βιομηχανοποιημένη. Η εξέλιξη της παραγωγής χοιρινού κρέατος στη Γαλλία, χαρακτηρίζεται ως προς τη συγκέντρωσή της, από δύο φαινόμενα. Από τη μια μεριά, τα περισσότερα ζώα εκτρέφονται σε τρεις περιοχές: στη Βρετάνη, και περιοχή του Λίγηρα, στη Βόρειο Πικαρδία και στη Νότιο Ακουϊτανία-Πυρηναία, με μια καθαρή υπεροχή, στη Βρετάνη. Από την άλλη, το 95% του γαλλικού κρέατος παράγεται από 17.000 περίπου εκτροφείς, που διαθέτουν περισσότετους από 100 χοίρους ο καθένας.

Βάρος 200 g
Διαστάσεις 24 × 17 cm
Εκδότης

Ημερομηνία Έκδοσης

Εξώφυλλο

Συγγραφέας

Σελίδες

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Χοιροτροφία Φυλές, εκτροφή και προϊόντα, αναπαραγωγή, υγιεινή και ασθένειες”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν…

Προσφορά
0 από 5

Άγιον Όρος- Άθως. Ιστορία-τέχνη-παράδοση

14,50 με ΦΠΑ
Είναι λίαν επαινετή η πρωτοβουλία να αφιερωθή ειδικόν τεύχος της ` Ελληνικής Δημιουργίας` εις το Άγιον Όρος. Πλησιάζουν χίλια χρόνια από της θεμελιώσεως της Ιεράς Μονής Μεγίστης Λαύρας -ήτις λογίζεται ως απαρχή του Όρους επί Νικηφόρου Φωκά- και ο καλύτερος τρόπος εορτασμού της χιλιετηρίδας είναι νομίζω η μελέτη, η πληρεστέρα γνώσις και κατανόησις, η διαφύλαξις και η διάσωσις του Όρους.
Προσφορά
0 από 5

Μέλισσες

21,51 με ΦΠΑ
Ο αναγνώστης θα μάθει την ιστορία του εντόμου, τη βιολογία του, τον τρόπο ζωής του, τις ιστορίες γύρω από τη μέλισσα, αλλά και τη δουλειά του μελισσοκόμου, τα εργαλεία και τις τεχνικές, ακόμα και τα δεκάδες είδη μελιού που υπάρχουν ανά τον κόσμο.
0 από 5

Βιομηχανικά κτίρια στη Λέσβο Ελαιοτριβεία, σαπωνοποιεία: 19ος και αρχές 20ου αιώνα

31,95 με ΦΠΑ
Αληθινά είναι μια από τις ωραιότερες εκδόσεις που έχω δει τα τελευταία χρόνια. Τόσο τα κείμενα όσο και η εικονογράφηση, αλλά και η θαυμάσια εκτύπωση, χαρίστουν στον αναγνώστη μια μοναδική πνευματική απόλαυση». - ΜΑΝΟΛΗΣ ΑΝΔΡΟΝΙΚΟΣ
Loading...